Питание
Сервис питания в Сухуме активно начал развиваться недавно, поэтому обилия кафе и ресторанов здесь не наблюдается. Знаменитейшее кафе абхазской столицы — «Нартаа». Здесь подают самые вкусные блюда национальной абхазской кухни: хачапури-лодочки, мамалыгу, абысту с сыром и мятой, запеченное мясо, форель с гарниром из фасоли, — а также настоящий тархун. Вино — абхазское, выдержанное. Летом здесь можно перекусить в настоящей пацхе — плетеной кухне из лозы. Цены невысокие: плотный обед обойдется в 5–10 $.
На горе с видом на Черное море расположилось кафе «Амра», что в переводе означает «солнце». Здесь можно пропустить по чашечке свежесваренного кофе, попробовать невероятно вкусные пирожные и абхазские сладости по довольно низким ценам. Перекусить и насладиться вкуснейшим кофе можно за 2–7 $.
В Сухуме есть и заведения с блюдами других кухонь: европейские рестораны «Атриум Виктория», «Сан Ремо» «Медовик», китайский ресторан «Инь-янь».
Колоннада
Русский драматический театр
Проживание
Остановиться в Сухуме можно в санаториях, домах отдыха, пансионатах, мини-отелях и гостиницах. Также в городе развита аренда комнат, квартир и домов на любой срок. Многие места для проживания расположены недалеко от основных достопримечательностей — ботанического сада, обезьяньего питомника, улицы Леона, набережных.
Совсем недавно начали появляться мини-гостиницы, которые по качеству обслуживания не хуже домов отдыха, санаториев и пансионатов. Как правило, в каждом номере есть телевизор, а также туалет и душевая. Почти все гостиницы оборудованы площадками для отдыха детей и взрослых.
Гостиница «Рица». Построена в 1914 году.Дома отдыха предлагают четыре категории номеров: эконом двухместный однокомнатный; эконом трехместный однокомнатный; стандарт двухместный однокомнатный с балконом, телевизором, холодильником и вентилятором; стандарт семейный двухкомнатный с балконом, ТВ, холодильником, вентилятором. В экономномерах есть туалет и раковина; душевая и холодильник общие на этаже. Вариант «стандарт» предусматривает в номере еще и душ.
Многие санатории и пансионаты в Сухуме сохранились со времен Советского Союза. Во многих сделан современный ремонт, предоставляются лечебные и омолаживающие процедуры. Правда, до спа-отелей зарубежных курортов им далеко.
Проживание одного человека стоит от 10 до 25 $ за ночь.
Как правило, питание в гостиницах, пансионатах, домах отдыха не включено в стоимость проживания. Но его можно заказать за отдельную плату (3–10 $ в зависимости от частоты приема пищи) либо готовить самостоятельно на кухне для постояльцев. Почти во всех домах отдыха есть кафе.
Однокомнатную квартиру недалеко от моря можно найти за 30–45 $, двухкомнатную — за 40–55 $, трехкомнатную — за 60–80 $ в сутки. Частный дом у моря под ключ обойдется в 15–120 $ за сутки.
Развлечения и отдых
Сухум — город, который окружен морем, реками и горами. Поэтому и отдых здесь самый разнообразный.
На 10 километров протянулись по Сухуму галечные и песчаные пляжи. В центре города они неплохо облагорожены: набережные, шезлонги, кафе, аттракционы; также здесь можно арендовать катамараны, водные мотоциклы, надувные матрасы. Вдали от центра — дикие пляжи, они просторные и немноголюдные.
Море чистое и теплое практически в любую погоду. Туристам предлагают полюбоваться подводным миром и посмотреть на античный город Диоскурию, который был поглощен морем более 2000 лет назад. Можно прокатиться на катере, искупаться в прозрачной воде далеко от берега и отведать национальные блюда прямо на борту, наслаждаясь чистым воздухом и красивейшим закатом.
Увидеть прекрасные виды и посетить удивительные места можно, поднявшись в горы — самостоятельно или на лошади.
В Сухуме становится популярным экологический туризм с увлекательными путешествиями и приключениями, которые позволят познать город, познакомиться с его историей, культурой, достопримечательностями, насладиться его природой. Самый востребованный вид такого отдыха — велопрогулки. Кататься на велосипедах можно круглый год.
Любители ночных вечеринок и клубов будут разочарованы: в Сухуме их почти нет. Есть пара клубов, которые работают ночью, но они небольшие и не особо популярные.
В городе можно сходить в театр, кинотеатр 3D, бильярд-клубы или укрепить свое здоровье в спортивно-оздоровительных центрах.
Покупки
В столице нет бутиков и торговых центров, больших гастрономов и гипермаркетов. Здесь преобладает частный бизнес и продажа с личного подворья. В Сухуме есть очень большой рынок, куда съезжаются со всех городов Абхазии за покупками. На рынке шикарный выбор домашней продукции (творог, сыр, овощи, зелень, фрукты, специи, вино и чача, мед), одежды и прочих товаров.
В городе много сувенирных лавочек, где можно приобрести украшения из самшита, сувенирные ножи, ковры, одежду, текстиль, морскую соль, лекарственные травы, чай, кофе.
Транспорт
Сухум обслуживают железнодорожный вокзал, морской порт, автобусы и троллейбусы.
По железной дороге столица соединена с другими городами страны (вплоть до границы с Россией), а также с Москвой и Адлером. В порт Сухума прибывают суда из российских черноморских городов.
Недалеко от города располагается единственный в республике аэропорт Бабушара. Он активно используется для полетов первых лиц Абхазии и России и регулярных авиарейсов в село Псху (КПП на границе России и Абхазии).
По городу колесят рейсовые троллейбусы и автобусы, а также маршрутные такси. Троллейбусных маршрутов здесь всего три, они соединяют между собой городской рынок и железнодорожный вокзал, маяк и Тхубун. Стоимость одной поездки на троллейбусе составляет 0,1 $. Автобусных маршрутов два: Рынок — Маяк и Новый район — Рынок. Поездка на автобусе обойдется в 0,16 $. Достаточно много в городе маршрутных такси. Проезд в них составляет 0,3 $.
В Сухуме работает служба такси. Стоимость поездки уточняйте заранее.
В городе нельзя взять машину напрокат: нет офисов проката. Если вы сами приехали на автомобиле, то перемещение по городу не составит особого труда: он весь разделен на «соты» и заблудиться в нем трудно.
Связь
Город полностью покрыт сетью мобильной связи двух операторов — «А-Мобайл» и «Аквафон». Они предлагают своим клиентам сеть 2G (GSM) и 3G. Сим-карту можно приобрести у официальных представителей за 1,5 $ и дополнительную предоплату 5 $. Выбирайте специальные туристические тарифные планы, они без абонентской платы. Мобильную связь можно оплачивать специальными картами (их продают повсеместно), через терминалы приема платежей, в пунктах оплаты.
В столице становится все больше интернет-кафе. 1 час пользования интернет-услугами стоит 1,5 $. Сухум — первый город Абхазии, в котором появился Wi-Fi. Им можно воспользоваться с регистрацией и без нее.
В городе есть переговорные пункты. Цена одной минуты зависит от того, куда вы звоните, и составляет 0,06–0,5 $.
Безопасность
Туристы отмечают, что чувствуют себя в Сухуме достаточно безопасно. Тем не менее здесь стоит держать деньги и ценные в сейфе и избегать темных переулков. Не оставляйте без присмотра свой автомобиль. На ночь лучше всего ставить его на платную парковку или на стоянку отеля, пансионата. Будьте осторожны, переходя дорогу: правила дорожного движения почти не соблюдаются.
Бизнес-климат
Бизнес в Сухуме представлен небольшими частными предприятиями и компаниями, которые занимаются сервисными и туристическими услугами (мини-отели, кафе, сувенирные лавки; развлечение туристов на море и в горах). В столице достаточно предложений по продаже бизнеса. Так, например, мини-отель в городе можно приобрести за 450 000–800 000 $.
Бизнес-центры в Сухуме отвечают всем современным стандартам, охраняются, оснащены конференц-залами, имеют выход в интернет.
В столице Абхазии проводятся выставки. Абхазский курортный форум «Индустрия гостеприимства» представляет полный спектр товаров и услуг для гостиниц, ресторанов, кафе, домов отдыха. Еще одна значительная выставка в Сухуме — международная строительно-интерьерная выставка «Строительство и дизайн». Мероприятия организуются на выставочной площадке в центре города на проспекте Леона.
Недвижимость
Цена объекта недвижимости зависит от его удаленности от моря и от центра.
Небольшой домик с видом на море и с маленьким участком можно приобрести за 30 000–50 000 $. За виллу придется отдать 100 000–250 000 $. Продаются и отдельные земельные участки. Иногда они ценятся дороже, чем участок с домом: стоимость порой достигает 60 000 $.
Однокомнатную квартиру можно найти за 35 000–40 000 $, «двушку» — за 45 000–55 000 $.
Советы туристу
Все цены обговаривайте заранее, будь то поездка на такси, экскурсия или проживание в частном секторе. На рынке не бойтесь торговаться.
В Сухуме не принято появляться в купальных костюмах на улице. Местные мужчины предпочитают не ходить «на людях» даже в шортах, а только купаются в них в море. Открытые колени женщины Сухума до сих пор считают верхом неприличия.
На улице, в общественных местах не принято открыто выражать свои чувства и эмоции (целоваться, обниматься).