Главные торговые улицы Ванкувера – Robson Street, Granville Street и Water Street. Здесь открыты десятки брендовых магазинов одежды и обуви, арт-галерей, ювелирных салонов. В городе два десятка крупных шоппинг-центров. Один из самых популярных их них – CF Pacific Center.
В северной части города на набережной располагается крытый рынок Lonsdale Quay. В павильоне работают 60 магазинов, предлагающих свежие продукты, вино, ремесленные изделия. Популярные рынки находится на острове Гранвиль и в других районах Ванкувера. На пересечении Georgia Street и Burrard Street построен огромный универмаг Hudson's Bay с большим ассортиментом всевозможных товаров.
